Panqueques de avena

Panqueques de avena

Hoy te mostramos como preparar unos deliciosos panqueques de avena, muy livianos y f√°ciles de hacer para que puedas disfrutar sin culpa!!!

Dicho esto, vamos a lo nuestro ūüėÄ

Receta de Panqueques de Avena

Rinde: 3 porciones / Preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 1 taza de avena integral en hojuelas
  • 3/4 taza de leche descremada
  • 1 pl√°tano
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 2 cucharaditas de az√ļcar
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 1 huevo

Paso 1

En la licuadora pongan todos los ingredientes, menos el huevo y mezclen por un minuto o dos hasta que todo quede bien integrado y ya no se vean las hojuelas de avena.

Paso 2

Luego, agreguen el huevo y vuelvan a mezclar por unos segundos hasta que se vuelva una masa homogénea.

Paso 3

En un sart√©n peque√Īa, pongan un trocito de mantequilla y esperen a que se derrita.

Paso 4

Luego viertan en el sartén 1/4 de taza de la mezcla (la medida de una cuchara para servir sopa) y dejen que se cocine de un lado. Cuando vean muchas burbujas sobre el panqueque y las orillas se vean doradas, denle vuelta para que se cueza el otro lado.

Paso 5

Cuezan por un par de minutos m√°s y sirvan con frutas, miel, mermelada o lo que gusten!!!

Otra manera de disfrutarlos es acompa√Īarlos con mantequilla de man√≠, quedan excelentes.

No olviden compartir y comentar nuestras recetas en redes sociales. Hasta la pr√≥xima…

√ó

Carrito